本報訊（記者李淅）6月27日，由哈爾濱市地方特產行業(yè)協(xié)會主辦的第六屆“食品安全在行動”大型公益活動暨2025哈爾濱“吃貨節(jié)”，在哈爾濱中華巴洛克歷史文化街區(qū)火熱啟幕。此次活動將持續(xù)到6月30日。
此次活動以“食安冰城，誠載‘味’來；爾濱‘食’尚，匠心筑牌”為主題，匯集了50余家哈爾濱地方特色食品企業(yè)。采用“線下體驗+線上聯動”的模式，通過設立特色展臺、開展直播帶貨、組織名優(yōu)企業(yè)展播等立體化宣傳矩陣，全方位展示企業(yè)核心產品、創(chuàng)意新品及地方特色美食。
在活動現場，展商和游客紛紛表示，這種線上線下協(xié)同推廣的方式，有效提升了參展企業(yè)的促銷力度，進一步擴大了哈爾濱特色食品的知名度，更帶動了游客與企業(yè)的熱烈互動和深度參與，也為人們進一步了解哈爾濱美食創(chuàng)造了便利條件。
據悉，活動通過名優(yōu)產品展示、美食品鑒、食品安全培訓等多種形式，構建了“企業(yè)誠信建設+消費活力提升”雙輪驅動模式，著力提升城市消費活力、助力地方食品產業(yè)提質升級，為哈爾濱食品產業(yè)高質量發(fā)展注入了新動能。